Versa un mestolo di impasto e allargalo con il dorso fino a formare una piadina sottile.
Cuoci 3–4 minuti per lato, finché è dorata e si stacca facilmente.
Ripeti con il resto dell’impasto.
🌿 Idee per farcire
Verdure grigliate e hummus
Pomodoro, rucola e mozzarella leggera
Tonno, cipolla e insalata
Crema di avocado e germogli
✅ Consigli
Impasto troppo liquido → aggiungi un po’ di farina di ceci.
Impasto troppo denso → aggiungi acqua a cucchiaiate.
Puoi preparare in anticipo e scaldare le piadine prima di farcirle.
Pages: 1 2
