Fase 3 — Preparare la padella
Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio.
Ungete leggermente con olio o burro per evitare che i pancake si attacchino.
Fase 4 — Formare i pancake
Per pancake perfettamente rotondi, trasferite l’impasto in una sac à poche.
Formate dei cerchi uniformi direttamente sulla padella calda.
Fase 5 — Cottura perfetta
Cuocete finché non compaiono delle bolle in superficie.
Girate delicatamente con una spatola e lasciate dorare l’altro lato.
Fase 6: Servire e gustare
Servire caldo con sciroppo d’acero, miele, marmellata o frutta fresca 🍓🍯
Una delizia semplice, veloce e che si scioglie in bocca! 😋
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