Ingredienti per circa 250 g di salsa 150 g di yogurt greco (meglio intero, ma anche lo 0% va bene) 2 uova (da bollire, meglio se a temperatura ambiente) 10 ml di succo di limone (circa 1 cucchiaio) Sale q.b. (Facoltativo) 1 cucchiaino di olio di semi delicato o di oliva per una consistenza più … Read more
Poche persone sanno che i datteri sono fra i frutti più potenti al mondo, grazie alle loro proprietà curative e medicinali impiegate da secoli, sia in Oriente che in Occidente. I datteri posseggono proprietà davvero utili: ci fanno sentire sazi pur consumandone pochi, posseggono numerose vitamine e sono una fonte perfetta di zucchero naturale. Inoltre, … Read more
🥩 Bistecca di Salisbury con salsa ai funghi Ingredienti Per le polpette Macinato di manzo (80-85% magro) – 450 g Pangrattato – ⅓ di tazza Uovo – 1 grande Latte – 2 cucchiai Salsa Worcestershire – 1 cucchiaino Cipolla in polvere – 1 cucchiaino Aglio in polvere – ½ cucchiaino Sale – ½ cucchiaino Pepe … Read more
Ingredienti: Per il plumcake al limone e mirtilli Ingredienti: Quantità Farina 00 1 ½ tazze + 1 cucchiaio Lievito in polvere 2 cucchiaini Uova 3 grandi Zucchero semolato 1 tazza Yogurt bianco o panna acida 1 tazza Sale ½ cucchiaino Estratto di vaniglia ½ cucchiaino Olio vegetale ½ tazza Scorza di limone 2 cucchiaini Mirtilli … Read more
